Speisekarte

Suppen

Suppen und Vorspeisen

  • Tagessuppe
  • Backerbsensuppe
  • Maultaschen
  • Camembert

Beilagen

  • Spätzle
  • Pommes frites
  • Kroketten
  • Portion Brot extra
frische Pommes frites
Senioren Gerichte

Senioren-Gerichte

  • Seelachs paniert mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
  • Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat
  • Jägerschnitzel mit Pommes frites und Salat
  • „Winzer Steak“ mit Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
  • „Allgäuer Hüttenschnitzel“ paniert mit Zwiebel, Tomaten und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
  • Schweinelendchen in Pilzrahmsoße, Kroketten und Salat

Toast und vegetarisch

  • Hawaii-Toast
  • Bauern-Toast
  • Gemüsemedaillons und gemischter Salat
  • Käsespätzle nach Art des Hauses
Toast und vegetarisch
Gerichte vom Schwein

Vom Schwein

  • Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • Schnitzel Natur mit Spätzle und Salat, oder mit Brot
  • Schwäbisches Rahmschnitzel mit Spätzle und Salat
  • Schweinerückensteak vom Grill mit großem Salat
  • Jägerschnitzel mit Spätzle oder Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • Käseschnitzel mit Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • „Winzer Steak“ mit Zwiebeln und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat, oder mit Brot
  • Paprikaschnitzel mit Spätzle oder Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • Schweinelendchen in Pilz-Rahmsoße mit Spätzle und Salat
  • Schweinelendchen „Zürich“ mit Käse überbacken in Rahmsoße, dazu Kroketten und Salat
  • „Allgäuer Hüttenschnitzel“ mit Brot

Vom Rind

  • Zwiebel-Rostbraten mit Pommes frites oder Spätzle und Salat, oder mit Brot
  • Jäger-Rostbraten mit Spätzle oder Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • Zigeuner-Rostbraten mit Spätzle oder Pommes frites und Salat, oder mit Brot
  • Pfeffer-Steak mit Spätzle und Salat, oder mit Brot
  • Rindsgulasch mit Spätzle und Salat
leckere Gerichte vom Rind
kleinere Gerichte

Warme Speisen mit Brot

  • 1 Paar feine Bratwürste angebraten mit Brot oder Kartoffelsalat
  • 1 Paar grobe Bratwürste angebraten mit Brot und Kartoffelsalat
  • 1 Paar Paprikawürste mit Brot
  • Fleischkäse angebraten mit Zwiebeln und Soße

Vesper mit Wurstwaren aus eigener Herstellung

  • Fleischkäsebrot
  • Käsebrot
  • Hausmacher Wurstplatte mit Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen
  • Vesper-Teller, pikant garniert
  • 1 Portion Bauernwurstsalat (Fleischwurst und Blutwurst)
  • 1 Portion Wurstsalat (Fleischwurst)
  • 1 Portion Schweizer Wurstsalat (Fleischwurst und Käse)
Gerichte mit Wurstwaren aus eigener Herstellung
Salatvariationen

Salate

  • Kleiner Salat
  • Kleiner Salatteller
  • Großer Salatteller
  • Portion Kartoffelsalat
  • Mozzarella mit Tomate

Fisch

  • Seelachsfilet paniert mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
  • Tintenfischringe paniert mit Toast
Fischvariationen